Des Amériques à l’Europe : un envahisseur pour le développement des peuples: La Pomme de Terre

La présentation qui vous est proposée est de mettre à l’honneur la pomme de terre, légume auquel j’ai consacré toute ma vie professionnelle en parcourant plusieurs pays. De la résolution de l’ONU en 2008 qui l’a mise à l’honneur, au 8000 ans d’histoire de la pomme de terre, je vous ferai partager sa diversité et son importance aujourd’hui dans le monde. Nous terminerons cette conférence par un voyage au sein de mes missions réalisées dans divers pays au service de ce de ce noble tubercule.